Thực đơn cho Finger food

0 Comment

FINGER FOOD

Finger food được hình thành nên nét độc đáo là sử dụng tay để ăn trực tiếp, trái với việc dùng dao, muỗng hay đũa,… thường được tổ chức trong những buổi tiệc thân mật, tiệc rượu hoặc tiệc nhẹ. Finger food không chỉ ăn đơn giản mà là cả một nghệ thuật thưởng thức.

Một số món ăn finger food hấp dẫn, thích hợp cho các bữa tiệc.

Hoành thánh xúc xich cup.

Nguyên liệu :

4 xúc xích đức, bóc vỏ lụa

1 Hộp nước sốt cà chua

1/2 muỗng cafe tỏi băm

1/2 muỗng cafe húng quế khô

24 miếng hoành thánh

1 chén phomat Ý

Thực hiên:

Cho xúc xich vào 1 chảo lớn , chiên trên lữa vừa cho đên khi chín, khấy nước sốt cà chua cho vào , tỏi băm và húng quế vào, đun sôi, để lữa nhỏ, từ 8-10 phút hoặc cho đến khi trào lên.

Trong khi đó, lấy miếng hoành thánh cho vào 1 cái tách làm muffin. cho vào lò nướng ở 350 khoảng 8-9 phút hoặc cho hơi vàng.

Lấy muỗng múc hỗn hợp xúc xích vào các ly, rắc pho mát Ý, nướng thêm 5-7 phút nữa cho đên khi tan chảy.

Bánh mì cuộn xúc xích sốt hành tây aramelised

Bánh mì xúc xích sốt hành tây caramel

Bánh mì xúc xích sốt hành tây caramel

Nguyên liệu : dành cho 12 phần

-Bánh mì mini 12 cắt ở giữa.

-2 muỗng canh dầu oliu

– 4 củ hành tím , cắt mỏng

– 2 muỗng canh dấm.

– 3 muỗng canh mù tạc

– Xúc xích nhỏ 12 cái

Cách làm:

1. Đun nóng dầu ăn trên bếp, cho dấm và hành tím vào khấy khoảng 10-12 phút cho vàng đều, chuyển san màu caramel , để nguội, cho vào tủ lạnh. có thể để được 5 ngày

2. Nướng xúc xích trong lò nướng cho đên khi vàng đều , để nguội

3. khi ăn, cho vào bánh mì sốt hành caramel, thêm xúc xích, với mù tạt và 1 nhánh mùi tây.

 

Vậy là có món cho vào thực đơn tiệc finger food rồi.


Mọi chi tiết vui lòng liên hệ chúng tôi theo thông tin bên dưới để nhận báo giá dịch vụ cho sự kiện của bạn với nội dung cụ thể.

  • LIÊN HỆ TỔ CHỨC SỰ KIỆN CỦA BẠN
  • Công ty TNHH YTC
  • 66 Bàu Cát 1 - P14 - Q. Tân Bình - TPHCM
  • 08 6683 4217 - 08 5444 0482
  • Ngoài giờ: 0988 344 013 ( Mr Đạt )
  • lienhe@tiecbuffet.com
  • Website : TiecBuffet.com
  • : Xem Facebook
tiec buffet
[top]
Bình luận